"Milchproduktion früher und heute"

Online-Vortrag über Kühe, Menschen, Technik und Essen der vergangenen Jahrzehnte.

Donnerstag den 25,02,2021 um 19,00 Uhr

Der Strukturwandel macht auch vor der Landwirtschaft nicht Halt. In den vergangenen Jahrzehnten hat sich das Leben auf den Milchviehbetrieben in den Molkereien und in den Küchen und Esszimmern der Menschen stark verändert. Hiltrud Schappert und Yvonne Riede von der Milchwirtschaftlichen Arbeitsgemeinschaft zeigen abwechslungsreich und bildhaft die Unterschiede zwischen früher und heute auf.

Begleiten Sie uns auf eine kleine Reise durch die Zeit und lernen nebenbei mehr über die Milchproduktion, die Weiterverarbeitung zu Milchprodukten und deren Einfluss auf unsere Ernährung. Abgerundet wird der etwa 1-stündige Vortrag durch 2 kleine Videos, die einen Einblick in einen modernen Milchviehbetrieb geben.

Anmeldung bitte an den Landfrauenverband Arzfeld unter:

[email protected] oder unter Telefon 06554/900167 Anmelden bitte bis zum 22,03,2021. Sie benötigen eine gültige E-Mail-Adresse und eine Internetverbindung zur Teilnahme. Kurz vor der Veranstaltung erhalten Sie einen Link- ab 15 Minuten vor Veranstaltungsbeginn können Sie mit einem Klick auf den Link direkt zugeschaltet werden. Die Fortbildung ist kostenfrei, Rezepte und ein Handout sind inklusive. Nichtmitglieder und Gäste sind gerne willkommen.